Paarl | Babylonstoren
Hotelinfo
Babylonstoren ist ein ganzheitliches Wohlfühlkonzept, ein Ort der Harmonie, des Durchatmens und des Genusses. Zum wunderschönen Anwesen, das weniger als eine Stunde östlich von Kapstadt liegt, gehören ein Hotel, ein 3,5ha großer Garten, ein aktiver Farmbetrieb, Wellness- und Fitnessbereiche, erstklassige Restaurants, ein Weinkeller und ein umfangreiches Aktivitätenangebot inklusive zahlreicher Workshops. Diese, ebenso wie eine Tour durch den Garten, können auch von Tagesgästen gebucht werden. Die Unterkünfte des Hotels sind eine Hommage an modernes Design in Kombination mit authentischer Architektur – das Thema der Wohneinheiten im Farmhouse, in den Garden und Fynbos Cottages sowie dem Manor House ist: pure Entspannung in eleganter, freundlicher und höchst geschmackvoller Atmosphäre. Zurecht wurde Babylonstoren von zahlreichen Magazinen für seinen Stil ausgezeichnet. Die Suiten und Cottages unterscheiden sich in der Anzahl der Schlafzimmer und Ausstattung, beispielsweise mit oder ohne Küchenbereich.
Das Cape Dutch Manor House wurde 1777 erbaut und ist exklusiv mit fünf Schlafzimmern bewohnbar – mit privatem Garten und Kamin wird es umgehend zu einem gemütlichen Zuhause. Babylonstorens Lage ist ideal, um Ihren Urlaub erholsam und aktiv zu gestalten. Im Anwesen stehen Ihnen ein toller Pool, ein Gym, ein Spa, Fahrräder sowie Wege zum Laufen und zum Spazierengehen zur Verfügung. Sie können zudem im Kanu Flora und Fauna erkunden, angeln, an einer Teezeremonie oder einer Jeep-Tour in die Berglandschaft teilnehmen oder Wein und Olivenöl verkosten. Auf der Farm begegnen Sie vielen tierischen Mitbewohnern – wenn Sie gerne Vögel beobachten, haben Sie hier zahlreiche Möglichkeiten. Das Herzstück Babylonstorens ist der Garten – ein wahres Obst-, Gemüse- und Kräuterparadies unterteilt in fünfzehn Cluster. Die Anlage wurde vom historischen Company’s Garden in Kapstadt, der die Segler der Dutch East India Company auf ihrem Weg zwischen Europa und Asien mit Erzeugnissen versorgte sowie den mythologischen Gärten Babylons inspiriert. Sämtliche 300 Pflanzenarten sind entweder zum Verzehr oder zur medizinischen Anwendung geeignet. Entsprechend frisch und lokal ist die Küche im Babylonstoren. In einem ehemaligen Kuhschuppen beheimatet ist das Babel Restaurant sowohl ein luft- und lichtdurchflutetes architektonisches Schmuckstück als auch ein kulinarischer Traum. Mit der „farm-to-fork“-Philosophie könnten die Gerichte keinen kürzeren Weg auf den Teller haben. Im Greenhouse, eingebettet und versteckt in eine Kulisse aus Eichenbäumen, können Sie während der Gartentour köstliche Speisen im Picknickstil zu sich nehmen. Die Bakery bleibt mit frischen Brotwaren nicht nur ihrem Namen treu, sondern verwandelt sich am Abend zudem in einen besonders atmosphärischen Ort, an dem La Dolce Vita mit italienischen Menüs gefeiert wird und Fünf Gänge Menüs mit Fleischspezialitäten serviert werden.
Flugzeit: 12 Std.
Flughafen: Kapstadt
Preis: ab 95,00 € pro Person und Nacht
