Cuixmala

Eingebettet inmitten der unberührten mexikanischen Pazifikküste liegt das einzigartige Cuixmala in einem 30.000 Hektar großen Naturschutzgebiet. Das private Anwesen, gegründet von Sir James Goldsmith, der für seine Verdienste um die Ökologie zum Ritter geschlagen wurde, ist umgeben von üppigem Dschungel, Kokospalmenhainen und Lagunen. Die ausgedehnten Küstenabschnitte Cuixmalas bieten drei private Strände. Am über 3km langen Playa Cuixmala genießen Sie frühmorgendliche Spaziergänge und spektakuläre Sonnenuntergänge. Der ruhige Playa Caleta Blanca ist Cuixmalas Postkartenstrand mit Service und Beach Shack Bar. Von hier aus starten Bootsausflüge zur benachbarten Isla Cocinas oder zur Kitchen Island, der geschützten Heimat des exotischen Bobo-Vogels. Der Caleta Blanca und die umliegenden Gewässer sind ideal für Kajak-, Schnorchel- und Angelausflüge. Respektvoll in diese idyllische Umgebung integriert sind in Cuixmala insgesamt 38 Zimmer die entweder im Haupthaus, in den Villen oder den etwas weiter entfernteren Casitas liegen. Erbaut als Sir James's private Residenz, auf einer Klippe über dem Ozean, umfasst die Casa Cuixmala drei Suiten und das Casa Cuixmala Restaurant. Auf dem Gipfel des Hügels, der direkt an Casa Cuixmala angrenzt, liegen die sechs Bungalows mit atemberaubendem Blick auf den Ozean oder die Lagune. Etwas abgelegener im Kokospalmenhain und in unterschiedlichem Design liegen die Casitas mit privaten Terrassen.

Außergewöhnlich ist auch das kulinarische Konzept. Alle Zutaten stammen von Cuixmala oder von der Rancho Jabalí, einer 5.000 Hektar großen Bergranch des Schwesterhotels Hacienda de San Antonio. Cuixmala bietet auch die Möglichkeit, die Farmen zu besuchen und die Produkte zu ernten. Die Gäste, die in den Suiten der Casa Cuixmala und den angrenzenden Bungalows wohnen, genießen das Essen im Restaurant La Loma mit Panoramablick auf das Meer. In den Casitas werden die Mahlzeiten im Casa Gómez serviert, wo die traditionellen Aromen Mexikos durch die frischen Produkte vom Bauernhof zum Ausdruck kommen. Zu den Villen gehört jeweils eine eigener Koch, der die Mahlzeiten ganz nach Ihrem Geschmack kreiert. Das Ziel von Cuixmala ist es, die Verbindung zur Natur auf möglichst viele Arten zu fördern. Eine so vielfältige Landschaft aus Lagunen, Flüssen, Dschungel und Savanne bedeutet auch ein erstaunliches Spektrum an Wildtieren. Abgesehen von den Jaguaren im umliegenden Naturschutzgebiet, findet man auf dem Hotelgelände auch streunende Zebras und Antilopen, Leguane und über 270 Arten von Zugvögeln zu jeder Zeit. Durch Cuixmala's Schildkrötenprogramm, das 1988 gegründet wurde, und mit Hilfe der Gäste haben bisher 892.774 Schildkröten den Weg in den Ozean gefunden.

Flugzeit: 16 Std.
Flughafen: Manzanillo
Preis: ab 600,00 € pro Person und Nacht