Rundreise
Frankreich

Rundreise Frankreich

Eine kulinarische Reise durch Frankreich ist immer wieder ein absolutes Highlight! Gourmetmomente erwarten Sie auf jedem Ihrer Stopps in diesem wunderbaren Land. Frankreich ist bekannt für seine Spitzenküche und seine „Haute Cuisine“. Die französische Küche gehört sicherlin mit zu den  raffiniertesten und vielfältigsten der Welt. Vieles hat seinen Ursprung in der französischen Küche: von der Sauce Hollandaise bis zur Mousse au Chocolat. Das alles hat seinen Ursprung in Frankreich, sowie auch der berühmteste Koch der Welt daher stammt: Paul Bocuse  wurde vom Gault-Millau zum Koch des Jahrhunderts gewählt. Das Restaurant „L’Auberge du Pont de Collonges“ von Bocuse wird seit 1965 mit drei Michelin-Sternen asugezeichnet. In der Rangliste der 50 weltbesten Restaurants  finden Sie einige davon in Frankreich. Egal ob Bocuse, Thierry Marx, Alain Ducasse, Yannick Alleno – um nur ein paar der mit bekanntesten Köche zu nennen – diese Gourmetreise wird Sie verzaubern – es heisst nicht umsonst „Essen wie Gott in Frankreich“.  Jeder, der die exquisite Küche liebt und sich als Feinschmecker bezeichnet, der ist hier genau am richtigen Platz. Lassen Sie sich im Land der Kulinarik verzaubern ein Hochgenuss wird den anderen jagen. Begeben Sie sich auf eine Gourmet Reise, welche Sie nicht wieder vergessen werden.

Flugzeit: 1 Std.
Flughafen: Basel
Preis: ab 3.000 € pro Person

Rundreise Expertin

Susanne Singer
+49 (0)89 45244950
s.singer@onefinemoment.de

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Tag 1 | ELSASS

Herzlich Willkommen in Colmar. Sie beginnen Ihre wunderbare kulinarische Tour durch Frankreich im Elsass! WIe könnte man eine Gourmettour durch Frankreich auch ohne den Elsass wagen! Starten Sie im 5 Sterne Luxushotel Maison des Têtes. Das Haus ist eine tolle Kombination von Tradition und Moderne! Das Gourmetrestaurant Girardin ist ein wunderbarer Auftakt der Gourmenttour. Das Restaurant ist die dezent minimalistische Oase der Gourmetküche des Chefkochs Eric Girardin.

Tag 2 | ELSASS

Colmar und der Elsass haben viel zu bieten.! Sowohl kulturell, als auch kulinarisch! Eventuell wäre auch ein Besuch in Illhäusern etwas für Sie. Beginnen Sie Ihre Reise in das Herzstück der elsässischen Natur auf poetische Art und Weise und genießen Sie voller Glück die Leckereien des kulinarischen Repertoires der Familie Haeberlin. Hervorragende     2 Sterne Michelin erwarten Sie im Restaurant der Familie! Egal ob          1-, 2- oder 3 Sterne Gourmetküche, der Elsass erwartet Sie mit absoluten kulinarischen Highlights!

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Tag 3 | REIMS

Weiter geht es ins wunderbare Reims. Die Fahrt von Colmar aus dauert ungefähr 4 Stunden. Domaine Les Crayères ist ein wunderbares Luxushotel in Reims, welches Mitglied von Relais & Châteaux ist! Wenn Sie durch die Straßen von Reims flanieren, entdecken Sie ein reiches Kulturerbe: Sehenswürdigkeiten, die zum Unesco-Welterbe gehören. Und wenn man an Reims in der Champagne denkt, dürfen Sie selbstverständlich den Champagner nicht vergessen. Ein Muss ist natürlich das 2 Michelin Sterne Restaurant „Le Parc“ des Hotels Les Crayères.

Tag 4 | Reims

Wenn Sie nach einer wunderbaren Stadttour abends sich nochmals kulinarisch verwöhnen lassen möchten, so würden wir das Restaurant „L’Assiette champenoise“empfehlen, welches mit drei Michelin Sternen ausgezeichnet ist!  Das Restaurant, welches auch zu Relais & Chateaux gehört befindet sich unweit von Reims. Der Küchenchef wurde für seine moderne und besonders kreative Küche auch vom „Gault et Millau“ gelobt! Definitiv auch ein Highlight während Ihrer kulinarischen Reise durch die Champagne.

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Tag 5 | Paris

Weiter geht es für Sie nach Paris. Die Fahrt von Reims aus ist ca. 2 Stunden.Das Luxushotel La Reserve oder auch das wunderschöne Le Crillion sind mit unsere Favoriten für Sie. Das La Reserve Paris liegt inmitten der Rue de Faubourg nur wenige Schritte von den Champs-Elysées entfernt. Für Abends sollten Sie sich eines der kulinarischen Highlights Paris einplanen: Das im Oktober 2014 wiedereröffnete Alain Ducasse au Plaza Athenée mit seinen 3 Michelin Sternen. Alain Ducasse ist ein Meister seiner Kunst und  ein unvergessliches Gourmeterlebnis erwartet Sie!

Tag 6 | PARIS

Ein weiterer Meister seiner Kunst ist Yannick Alleno. Er darf natürlich bei Ihrer kulinarischen Reise durch Paris auch nicht fehlen. In den Gärten der Champs-Elysées gelegen finden Sie das Alléno Paris – Pavillon Ledoyen, welches eines der ältesten Feinschmeckerrestaurants der Stadt ist. Yannick Alleno ist mit 3 Michelin Sternen ausgezeichnet und wird Sie mit seiner Küche verzaubern. Wenn Sie noch einen Tag Zeit haben, dann reservieren Sie gern für Sie einen Tisch tzum Lunch im Restaurant „Sur Mesure“ von Thierry Marx – 2 Michelin Sterne. Es befindet sich im Luxushotel Mandarin Oriental Paris. Der Küchenchef erschuf eine Feinschmeckerküche mit „Haute Couture“-Feeling.

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Tag 7 | Bordeaux

Wenn Sie noch Lust auf einen weiteren Stop auf Ihrer kulinarischen Reise haben, so wäre Bordeaux noch die perfekte Ergänzung. Die Fahrt dauert gute 5 Stunden von Paris aus. Hochwertige Sterneküche mit Tradition erwartet Sie in Bordeaux. Ein Highlight ist auf alle Fälle das  Restaurant „Le Chapon Fin“, welches sich direkt in der Altstadt befindet.  Der Chefkoch Nicolas Frion wird Sie kulinarisch mehr als nur verwöhnen. Er ist einer der ganz grossen Chefköche und ein Schüler des legendären Kochs Paul Bocuse. 

Tag 8 | Bordeaux

Relais und Chateaux hat auch ein wunderbares Restaurant in Bordeaux, welches gleich in der Nähe von Bordeaux liegt. Das Hotel-Restaurant “Le Saint-James” in Bouliac erschafft feinste Gourmetkreationen! Ebenfalls mit Michelin Sternen ausgezeichnet können Sie sich kulinarisch verwöhnen lassen, während Sie die wunderschöne Aussicht geniessen können! Erleben Sie Frankreich von der schönsten kulinarischen Seite und lassen Sie sich gourmetmässig verzaubern!

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