Im Herzen des neu entstandenen Quartiers vereinen sich Boutiquen, hochwertige Wohnungen und exklusive Büros rund um das Hofhaus und den Treppenhof mit dem TORTUE, welches als das zentrale Element gilt. Die HafenCity, Speicherstadt, Elbphilharmonie sowie der Michel und die Alster sind bequem zu Fuß erreichbar. Das Hotel bietet drei herausragende Restaurants. In der Brasserie erleben Sie eine kulinarische Reise durch Frankreich, mit einer großen Auswahl an französischen Klassikern, international inspiriert und zeitgemäß präsentiert, teilweise mit Blick auf die Außenplätze. Das JIN GUI verzaubert mit einer atemberaubenden Interpretation der asiatischen Küche, bei der regionale, saisonale Zutaten in kreative und traditionelle Speisen verwandelt werden. Im Chez l’ami Franz erwartet Sie französische Opulenz mit schweren Wollvorhängen, dunklen Holzdielen und einer gedämpften Atmosphäre. Genießen Sie exquisite Fleisch- und Krustentiergerichte, begleitet von einer erlesenen Auswahl an Weinen. Darüber hinaus verfügt das TORTUE über mehrere Bars. Die Bar noir ist der perfekte Ort, um Wiedersehen, geschäftliche Erfolge oder private Anlässe stilvoll zu feiern. Im Petite TORTUE können Sie zu jeder Tageszeit Kaffeespezialitäten, ausgesuchte Weine, prickelnden Champagner sowie Tartines, Croissants, Macarons, Tartelettes und Eclairs genießen.